A felelős kutyatartás meghatározó része a tudatos fajtaválasztás. A ZöldEb Egyesület fontosnak tartja az edukációt a témában, így elindítunk egy előadás-sorozatot, melynek legfőbb célja az egyes fajtacsoportok, illetve kutyafajták megismertetése; mindezt fajtaspecifikus kerekasztal-beszélgetések formájában tesszük hónapról hónapra. Az alkalmak során az egyes kutyafajták szakértői és ismerői folytatnak érdekes, edukatív eszmecserét.
Mindannyiunk közös érdeke, hogy a kutyatartók, illetve a kutyát tartani vágyók minél felkészültebbek, tudatosabbak legyenek a kutyatartást illetően, valamint birtokában legyenek minden olyan ismeretnek, ami szükséges ahhoz, hogy felelős döntést hozzanak - ezáltal is támogatva a hazai kutyatartási kultúrát. Éppen ezért mindenki számára elérhetővé tesszük a kerekasztal-beszélgetéseken való részvételt, díjmentesen.
A fajtabemutató kerekasztal második alkalmával a terelőkutyák lépnek porondra, ezen belül is a border collie és az aussie néven emlegetett ausztrál juhászkutya kap főszerepet.